Tämä yksi ruoka lisää merkittävästi aineenvaihduntaa uuden tutkimuksen mukaan

Carbs on erittäin hyvä viikko. Juuri eilen oppimisen jälkeen, että säännöllisesti maksetun pastaa on sidoksissa ylempään ruokavalioon, tutkijat ajattelivat tänään, että he tekevät meistä paremman. On selvää, että päivittäisen täytteen saaminen kokojyväistä ei vain pidä terveitä, vaan voi aktiivisesti tehdä sinulle laihtua .

Uusi tutkimus, joka tulee Tuftsin yliopistosta, osoittaa, että kaikki tulee alas siihen tapaan, jolla sulatamme jyviä. Tutkijat, jotka suorittivat tutkimuksen, seurasivat 81 miestä ja naista kahdeksan viikon aikana, satunnaisesti antoivat osan niistä täysjyviä sisältävälle ruokavaliolle ja toiset ruokavalioon hienoilla jyvistä. Tämän tärkeän eron lisäksi syömissuunnitelmat olivat samanlaisia ​​kaloripitoisuuden, rakenteen ja elintarviketyypin mukaan.

Mutta tutkijat totesivat lopulta, että ne, jotka seurasivat koko ravinto ruokavaliota, olivat tehostaneet aineenvaihduntaa ja menettäneet noin 100 kaloria päivässä energiankulutuksen kautta kuin ne, jotka kuluttivat jalostettuja jyviä. Tutkijat uskovat suurelta osin tämän eron siihen, että kokojakeet sisältävät enemmän kuitua, muttei syitä, joita saatat ajatella - itse asiassa molemmat ryhmät ilmoittivat tuntevansa täynnä ateriansa jälkeen ja tutkijat laskivat kuidut laskelmissaan. Sen sijaan he uskovat, että koko jyvien kuitu vaikutti tapaan, jolla muut ruoat, joita osallistujat kuluttivat, pilkottiin. Toisin sanoen he päättelivät, että täysjyvän syöminen auttaa tekemään muut elintarvikkeet helposti sulaviksi, mikä johtaa lopulta korkeampaan aineenvaihduntaan - ja tämä selittää ylimääräisen kaloreitin.

Ja hyötyjen hyödyntäminen itse on yksinkertainen: tutkijat suosittelevat korvaamaan kaikki hienot (tai valkoiset) jyvät, jotka kuluttavat enemmän koko luonnollista lajiketta. Vertailun vuoksi USDA suosittelee vähintään kolme unssia kokonaisia ​​jyviä päivässä, mikä vastaa puolitoista tai kaksi kupillista keitettyä ruskeaa riisiä tai kaurajauhoa. Ehkä tappaa kaksi lintua yhdellä kallellaan asettamalla kokojyvä spagetti?

Tähän liittyvässä huomassa quinoa-infuusio-ihonhoitotuotteet ovat juttu-ostoksia joistakin parhaista täällä.