Nutritionists sanovat, että tämä hedelmä on yhtä paljon sokeria kuin maitomainen karamelli

"Omena päivässä pitää lääkärin pois", vanha sanonta kuuluu, mutta tiesitkö, että jotkut hedelmät ovat piilotettuja sokerikaivoksia? Tämä näyttää luonnolliselta pahalta vitseeltä, joka vie meidät ajattelemaan, että olemme terveellisiä, kun todellakin alamme sokerijuurikkaita, eikö niin? "Kielletty hedelmä", näyttää siltä, ​​on aivan aivan todellinen.

Mutta ennen kuin kauhistat hedelmää osasta ruokakauppaan hyvää, huomaa, että vain muutama on korkea glykeeminen. "On tärkeää kuluttaa erilaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia optimaaliseen terveyteen, mutta jotkut hedelmät ovat tiheitä sokerin kanssa ja niillä ei ole kuituja", sanoo Paula Simpson, RNCP ja Zea Skin Solutionsin perustaja.

"Tällaisia ​​hedelmiä pidetään" korkeana glykeemisenä ", mikä tarkoittaa, että ne digestuvat nopeasti ja aiheuttavat nopeita piikkejä verensokeriin ja insuliinipitoisuuksiin", hän jatkaa. "Tämä mäki-ja-laakso-vaste voi lisätä insuliiniresistenssin riskejä, letargiaa, sokerivaivoja (verensokerin epätasapainon vuoksi) ja painon nousua pitkällä aikavälillä."

Kaikki tutkimamme ravitsemusterapeutit sopivat, että marjat ja omenat ovat terveellisimmät hedelmät. Esimerkiksi yksi vadelma tai mustikka on vain yksi kalori. Omenat ja marjat (karhunvatukat, mustikat, vadelmat, karpalot) sisältävät runsaasti kuitupitoisuutta, jotka poistavat laatikot optimaalisen ruoansulatuksen ja terveiden verensokerin tasolle. Alhaalla olemme kutsuneet kaikkein sokeripitoiset hedelmät.

Simpsonin mukaan lycheeillä on 29 grammaa sokeria yhdessä kuistessa ja 2, 5 grammaa kuitua (hedelmiä, jotka tuottavat vähemmän kuin 2, 5 grammaa kuitua annosta kohti, pidetään vähäisenä kuidussa), mikä on enemmän kuin Red Bullin purkki.

Ravitsemusterapeutin Jenny Champion, MS, RD, CDE: n mukaan "Ehkä mangot ovat synonyymi trooppisten lomatuotteiden (ja splurging!) Syystä: Yksi kuppi on lähes 23 grammaa sokeria, joka on melkein sama kuin palkki Dairy Milk Caramel. "

Banaanit ovat hyvä tarttumisvaihtoehto, kun tunnet terveellisiä, mutta todellisuudessa ne ovat itse asiassa 25% sokeria. Lisa Moskovitz, RD, CDN, sanoo, että vaikka he ovat hyvä kalium- ja muiden mikroravintoaineiden lähde, "on monia muita hedelmiä, jotka tarjoavat paljon enemmän, kuten mustikoita ja vadelmia."

Simpsonin mukaan pienellä viikunalla on kahdeksan grammaa sokeria ja vain yksi gramma kuitu-hienoja hiilihydraatteja, mutta ehkä ei niin suuri verensokeritasoksi.

Brooke Alpert, MS, RD, CDN, sanoo, että on helppoa syödä kirsikoita ja 18 grammaa sokeria yhdessä kupissa, joka voi nopeasti nousta.

Mieluummin viinirypäleet ovat viinimuodossa, mutta popping ne snack näyttää tarpeeksi terveellistä. Mestarin mukaan "ehdotettu rypälelajikoko on 17. Milloin viimeksi olet lopettanut 17 viinirypäleet?" Toinen ongelma: he eivät tee päivittäisiä kuitupäämääsi, sillä heillä on vähemmän kuin yksi grammaa annosta kohden. " Yksi viinirypäleistä on myös 15 grammaa sokeria !

Maria Bella, MS, RD, CDN ja Top Balance Nutritionin perustaja sanoo, että ananas on runsaasti sokeria ( 16 grammaa yhdessä kupissa, tarkalleen ottaen ) ja kaloreita. Ananassakin on myös mangaani, joka auttaa verensokeria . Toisin sanoen ananas on vähän antamaan ja ottamaan, joten on parasta rajoittaa annostasi.

Rasvapitoisuus voi olla myös hedelmien ongelma. Bella kertoo: "Ei liian monta ihmistä ajattele kookospähkinää kuin hedelmänä, mutta se on kookospalmun hedelmä." Coconut-lihaa on paljon kaloreita ja rasvaa. "Olisin varovainen kulutetusta määrästä, varsinkin jos katsot painosi."

Simpsonin mukaan kuivatut hedelmät ovat "pahimpia syyllisiä". Yksi kuppi kuivattuja päivämääriä sisältää valtavan 113 gramman sokeria . Elissa Goodman, IHN, lisää: "Hedelmien kuivaamisen prosessi vähentää vesipitoisuutta ja tiivistää sokeria jopa kolminkertaiseksi tuoreen version kolmanteen määrään. Kun mietit, että suosittelen 25 grammaa sokeria tai vähemmän naisia ​​päivässä, t antaa paljon tilaa kuivattuja hedelmiä varten ja vaatii ehdottomasti maltillisuutta tuoreiden hedelmien tuonnissa.Tämä paljon sokeria lisää myrkyllisyyttä elimistössä, lisää sokerimaitoja ja lisää riskiä kaikelle sairaudelle, erityisesti diabetekselle, lihavuudelle ja korkealle verelle paine."

Pidä tämä kaikki mielessäsi, tiedä, että sokeripitoiset hedelmät eivät ole vihollisia - kaikki koskee kohtaloa. Lisäksi ne tarjoavat edelleen välttämättömiä ravintoaineita ja välttämättömiä hiilihydraatteja, jotka eivät aiheuta niitä niin kauheiksi kuin esimerkiksi sooda tai karkkia. "Hiilihydraatit ovat tärkeä osa ruokavaliomme - etenkin meistä, jotka ovat erittäin aktiivisia - kertoo Bella. "Kalkkijauhetta, jossa on vähärasvainen jogurtti tai yksi viipale koko vehnäleipä, maapähkinävoita ja puolia banaaneja, voi tehdä hyvää etukäteen harjoittelua.

"Jotta saisitte kaikki hyödyt liikaa kaloreita ja hiilihydraatteja, sekoita ja sovita hedelmääsi, joita käytät ja levitä hedelmäsäilyäsi koko päivän ajan, aina yhdistämällä sen proteiinin ja terveellisen rasvan kanssa (mikä hillitsee nälkää ). Yritä saada kuusi väriä kokonaistuotannosta päivässä, siirrä keskittyminen runsauteen rajoituksen sijaan. "

Avauskuva: siemenet ja maut