Mikä on proteiini ja kuinka paljon tarvitset?

Yhdysvaltain kansallisen lääketieteen kirjaston "elämän rakennuspalikoita" kutsuttu proteiini on yksi kolmesta makrotutrieenista, kaksi muuta on rasvoja ja hiilihydraatteja. Makrotutreeni tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että sitä tarvitaan suuressa määrin orgaanisen elämän ylläpitämiseen, ja itse asiassa proteiinin osuus on noin 15-20% koko kehon painosta. Amino- hapoista koostuva proteiini määrää erityisesti lihasten tuotannon ja ylläpidon .

Kuinka paljon proteiinia tarvitsen?

Päivittäisen suositellun proteiinin saannin määrittämiseksi tarvitaan vähän matematiikkaa. Kerro kehon paino (puntaa) 0, 36: lla. Tämä luku on kuinka paljon proteiinia sinun pitäisi kuluttaa päivittäin grammoina. Kuitenkin ylittää tämä vähimmäismäärä saattaa olla lisätty terveydellisiä hyötyjä. Mukaan Layne Norton, PhD, jopa yhden gramman kilogrammaa paino voi tarjota enemmän tuloksia niille, jotka haluavat joko rakentaa lihas tai vähentää kehon rasvaa.

Mitkä ovat proteiinin edut?

Sen lisäksi, että on selvää, mikä proteiini on, on tärkeää ymmärtää, mitä proteiini tekee . Elämän ylläpitämisen lisäksi proteiinin edut ovat laajat. Yksi yleisimmin mainituista on proteiinin rooli aineenvaihdunnan tehostamisessa . Proteiinin apuna kehittää vähärasvaista lihasmassaa, jolloin rasvan polttaminen kasvaa. Proteiini auttaa myös ylläpitämään terveestä painosta laihdutusjakson jälkeen. Ehkä yllättävää, proteiinin tärkeä rooli tulee entistäkin tärkeämmäksi ikään.

Mitkä ovat parhaimmat proteiinin lähteet?

Olette ehkä kuullut, että yksi parhaista proteiinilähteistä on vähärasvaista lihaa, ja se on totta: ruoat kuten villi-pyydetty lohi, kalkkunan rinta ja keltaeväton tonnikalat ovat vaikuttavasti korkeita proteiineja. Mutta on myös lukuisia uskomattomia kasvipohjaisia ​​proteiinilähteitä. Näihin kuuluvat pinaatti, quinoa, edamame, linssit ja jopa guava.

Nyt kun tiedät, mikä proteiini on (ja mistä saa sen), jatka lukemista joillekin parhaista vähärasvaisista, korkeaproteiinisista elintarvikkeista polttamaan viikkoasi.