Tämä supermalli-hyväksytty ruoka-annospalvelu saapuu LA: lle!

Syöminen terveelliseen, tasapainoiseen ja tuoreeseen ateriaan joka päivä tuntuu hyvältä teoriassa, mutta siellä on vähän juttua, eli tiedät, elämä, joka yleensä pääsee tielle. Anna Sakara Life, super-kätevä, supermalli-hyväksytty orgaanisen aterian jakelupalvelu, joka perustettiin New Yorkissa ystävien Whitney Tinglen ja Danielle Duboisen kanssa. Heidän filosofiansa? Tämä koskee tasapainoa jokaisella elämänalueellasi, ravitsemus mukaan luettuna. Heidän julisteensa sisältävät ohjeet kuten "Syö Rainbow" ja "No Calorie Counting", virkistävä muutos meidän nykyisessä mehu puhdistaa-hullu maailma. Nimillä, kuten Berry Lovecakes With Lemon Zest ja Daydreamer Soba Bowl, ei ole ihme, että heidän runsas, mauton ateriansa ovat menestyneitä malleja kuten Erin Heatherton, Karolina Kurkova ja Lily Aldridge (joista jälkimmäistä sanotaan nauttimasta aterioitaan ennen pieni tapahtuma nimeltä Victoria's Secret Fashion Show).

Et uskonut, että saisimme tämän ilman hyviä uutisia, vai mitä? Täältä: Kesäkuun 1. päivästä lähtien kaikki LA peepsit voivat tilata Sakaran elämää kotiovellesi. Yhtiö laajenee itärannikon ulkopuolelle ensimmäistä kertaa, ja riittää, että kehomme ovat valmiita (enemmän kuin valmiina - olemme vielä kesken talven veden painon, ahem). Kun lasket päivän, tässä on resepti Tingle ja Duboise, joita voit kokeilla kotona. Pieni maku siitä, mitä on tullut, kyllä?

Kaunistaminen Sweet Potato Quinoa kakkuja paikallisten vihreiden

ainekset:

1 kuppi quinoa, kuiva
1 ¼ cup suodatettua vettä
1 tl. jauhemaisen helmen
4 valkosipulia
½ keskipulasta
2 maljaa hienonnettua bataattia; purista ylimääräistä vettä
½ cup gluteeniton kaurajauhoja
2 rkl. oliiviöljyä (1 rkl sipuliauholle, 1 rkl sekoitusta varten)
½ tlk. paprikahiutaleita
2 tl. valkoisia chia-siemeniä, maata
6 rkl. vesi, sekoitetaan chia: n kanssa
1 rkl. tuorepuristettua sitruunamehua
2 rkl. korianteri, pilkottu
2 rkl. ruohosipuli, hienonnettu (varaa 1 rkl appaleista)
1 tl. Himalajan merisuola
1 tl jauhettua pippuria

Kastike:

½ cup tahini
¼ kuppia suodatettua vettä
2 valkosipulia
3 rkl. sitruunamehua
¼ tlp. sitruunan kuori
1 rkl. jalapeno, jauhettu
½ tlk. Himalajan merisuola

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Yhdessä kulhoon, yhdistä maapähkinä ja vesi, ja varoita, jotta voi kukkia.

2. Pannussa saat quinoa, hyppysellinen suola ja vesi kiehuvaksi. Sekoita keittimeen ja keitä 15 minuuttia. Poista lämpöä ja anna jäähtyä.

3. Paahda pannulla, hiki sipuli, valkosipuli, suola ja oliiviöljy 7 minuuttia. Lisää silputtua bataattia ja jatka keittää keskipitkällä 3 minuutin ajan. Poista lämpöä ja anna jäähtyä.

4. Laita kulhoon bataatti-seos, kypsennetty quinoa, GF-kaurajauho, puna-pippurihiutaleet, sitruunamehu, jäljellä oleva oliiviöljy, jauhettua helmiä, yrttejä, jauhettua pippuria ja chia-siemeniä. Muodosta 8 pyöreää paksua noin ¾ tuumaa paksu. Paista 25 minuuttia, anna jäähtyä, suihkutetaan tahini-kastikkeella ja tarjoillaan.

5. Aseta paikallinen, orgaaninen vihreä. Nauttia!

Elää LA: ssa? Klikkaa tästä ennakkoon Sakaran elämää ja tutustu valikkoon!

Kauppa yksi suosikki vegaani keittokirjoja täällä.