Tee tämä joka kerta, kun syödät, ja et koskaan saa painoa

Olen todella kääntänyt ruoan itseäni vastaan ​​collegein aikana, kun minulla oli useita epäjärjestyksessä olevia ruokailutottumuksia, ja tämä on silloin, kun todella aloin harjoitella valppaasti syömistä.

Tiedän kuitenkin, että syö täydellisesti terveellistä koko ajan ei ole realistista minulle. Juhlissa on aina syntymäpäiväjuhlat, illallinen tai brunssi. Ja vaikka olen leikannut jäätelötapaani huomattavasti, se ei tarkoita sitä, että voisin pidättyä kaikesta roskaruokasta täältä ulos.

Centenon mukaan se on täysin kunnossa. "Kun ajattelet syömiskäyttäytymisesi vuoden aikana, sen sijaan, että painostat itsesi olevan täydellisiä joka hetki, huomaat, että joskus annat itsesi, joskus syövät hyvin" puhtaana "ja joskus olet keskellä", hän sanoi. selitti. " Sana" tasapaino "on dynaaminen - työskentelet aina tämän tilanteen säilyttämiseksi ." Toisin sanoen, avain ruokavaliokäyttäytymiseen on yksinkertaisesti ottaa "säännöllinen nollaus, maapohjainen hetki päivässäsi, muutama ylimääräinen vihannesten annos, joka saa sinut tuntemaan itsesi paremmin terveydellesi". Nyt kuulostaa täysin toteutettavaksi. Jopa joku, jolla on makea hammas, yhtä massiivinen kuin minun.

3. Syöminen ilman häiriöitä on vaikeampaa kuin se kuulostaa.

Joten ruokavalion merkitys on vahvistettu. Mutta tarvitsin vielä vähän apua pysymään oikealla tiellä. Loppujen lopuksi, tahdonvoimani häivyttää nopeasti, kun vatsani murehtuu lähellä oleville ruoille. Centeno on samaa mieltä, koska " nälkääminen ruokavaliosta" on edelleen hänen "suurimman ponnistelunsa" pitääkseen hänen tietoisen ruokailutottumuksensa. Ratkaisu? Istu vain. Istuminen syömisen aikana tekee siitä pohjamaisemman, rauhallisen kokemuksen. Centeno ponnistelee istumaan "vaikka se olisi muutaman minuutin kaupunkipenkissä".

Se auttaa myös, jos valmistat ruokaa ennen kuin kehosi alkaa lähettää nälkäisiä signaaleja aivoihin. Tein kasvispohjaiset keitto tuntia ennen päivällistä. Kun nälkä osui, oli helpompi lämmetä kulhoon kuin olisi ollut tilauksen poistamista. Lisäksi tunsin paremmin tietävän, mitä ainekset menivät lopputuotteeseen.

Ruoka on luontaisesti aistillinen! Se sytyttää kaikki viisi aistia - sukeltaa niihin!

Mutta sitten pääsemme tärkeimpiin osiin: ateria. Koska olen tehnyt tällaisen tavan, syöminen ilman televisiota tai puhelimeni tuntui oudolta ja hieman tylsältä. Centeno sai täydelliset neuvoja. "Kutsu ruokaa opastamaan sinua", hän sanoi. "Ruoka on luontaisesti aistillinen! Se sytyttää kaikki viisi aistia - sukeltaa niihin! Ole kuin lapsi, ja huomaa jokaisen tekstuurin, lämpötilan ja aromin pureskeluun ja nielemiseen ... Opeta itsesi takaisin näihin aisteihin milloin sinun mielesi vaeltaa, kun syöt." Aivan kuten perinteinen meditaatio, avain on tuoda mieli selkeästi esille aina kun se kulkeutuu pois.

4. Huolenpito - ei ruokavalio - on avain pitkän aikavälin muutokseen.

Lyhyessä ajassa, että olen harjoittanut tietoista syömistä, se on toiminut. Nyt, kun tuomaan lisää ruokaa, minulla ei ole samaa vaivaa siirtyä seuraavaan nopeaan tyytyväisyyteen. Jälkiruoka ei ole minulle samaa.

Tiedän, että voin tarttua tähän terveelliseen käytäntöön, koska se ei ole ruokavalio. Rakastan sitä, että voin syödä mitään. Tämä tarkoittaa sitä, että pidän viipaleesta tai kaksi pizzaa, ei puolet siitä; Voin kertoa heti, kun minulla on tarpeeksi. Ja rehellisesti, tämän vuoksi näytän paremmalta. En kuluta ylimääräisiä kaloreita, joita en tarvitse. Olen ohjannut selkeästi sokerintasoista, ruoka-koomista ja vastaavista. Energia on noussut, enkä enää ole sitä pelättävää jälkeistä syyllisyyttä. Nykyään jätän pöydän tunteen ravinnoksi, ei vain täynnä.

Osta Nicole Centenon keittokirja alla!