7 Low Carb aamiaisohjeet varattuja tyttöjä varten

Olet todennäköisesti kuullut, että aamiainen on tärkein päivittäinen ateria. Mutta miksi juuri? Isabel Smithin, MS: n, RD: n ja CDN: n mukaan aamiainen "saa meidät alkamaan tasaisesti energian avulla ja auttaa estämään ylipainoa myöhemmin päivällä." Jotta voimme hyödyntää tätä monumentaalista ateriaa, kysyimme Smithilta ja Amy Shapiroilta, Real Nutrition NYC: n perustajan, MS, RD: n, menemästä suosikkihintaisen aamiaisen resepteihin.

Tarttumalla croissantti täyttämällä aamukahvia on lähes toinen luonto. Ja vaikka tiedämme, että tämä ei ehkä ole terveellisin valintoja, me teemme sen joka tapauksessa, koska se on kätevää. Mutta eteenpäin eteenpäin kaksi tuntia myöhemmin, ja me olemme pahoillamme siitä, että meillä on-the-go -ruokailu, sillä me jo haluamme keskiaikainen välipala. Sekä Shapiro ja Smithin mukaan croissant eli aurinkoriste, joka on raskas hiilihydraateilla, ei ole ihanteellinen. Sen sijaan Shapiro ja Smith ehdottavat syömisen aamiaista sekä kuitua että proteiineja energiansa lisäämiseksi ja pitämiseksi pidempään. Seitsemän low-carb, korkean proteiinin aamiaisen reseptejä, joita ravitsemusterapeutit suosittelevat, pitää lukemisen.

1. Hard-keitetyt munat

Shapiro suosittelee syömästä kahta kovaa munaa, koska "keltuaiset sisältävät hienoja vitamiineja, kuten B12: tä ja D3-vitamiinia sekä koliinia ja proteiinia". Hän sanoo, että hän pitää sinut täynnä. tunteja.

2. Avokado Toast

Smith suosittelee terveellisten rasvojen ja proteiinien yhdistelmää matala-carb-ateria varten, joka pitää sinut kokonaan kauemmin. Yksi hänen suosikki resepteistä tämän säännön mukaan on viipale Julianin Paleo Bread ($ 30) (tehty manteli ja kookospähkinäjauhoja), jossa puoli avaruus avokado ja tomaatit tai muita vihanneksia päälle.

3. Jogurtti

Jotta täyteinen aamuori, joka pitää myös verensokeriasi tasaisena, Shapiro suosittelee sekoittamalla "puolet kuudesta tai viisi unssista [kreikkalaista tai islantilaista] jogurttia ranskakriisin siemenillä, marjoilla ja kookospähkinöillä". Yhdistämällä nämä ainesosat, Shapiro kertoo, että saat suuren proteiinipitoisuuden jogurtista, terveistä rasvoista chia-siemenistä ja antioksidanteista ja kuiduista marjoista. Täydellinen yhdistelmä, ei?

4. Smoothie

Sileät saattavat tuntua terveelliseltä aamiaiselta, mutta usein ne ovat pienempiä kuin tyydyttää ja sokeri. Tämä ei kuitenkaan ole tapaus, kun kyseessä on Shapiron kuitu- ja proteiinipitoinen smoothie-resepti, joka koostuu "manteli maitoa (unsweetened), 3/4 cup jäädytettyjä marjoja, yksi palveleva proteiinijauhe (pidän Tera's Whey Protein (24 dollaria ) tai Garden of Life's Organic Vegaaniproteiinijauhe (27 dollaria), jos olet vegaani), kourallinen vihreitä ja yksi rkl chia-siemeniä ja kanelia. " Tämä Shapiron mukaan on täydellinen sekoitus proteiineja, kuituja ja matalaa sokeria, joka pitää sinut täynnä. Ja lisäbonuksena, hän sanoo tämän on-the-go, helppo resepti on myös täynnä "antioksidantteja, omega-3, ja vitamiineja ja kivennäisaineita."

5. Proteiinipannukakut

Juuri siksi, että syövät vähän aamiaista, se ei tarkoita, että sinun tarvitsee luopua suosikkihahmoista. Smith suosittelee tämän paleo-banaanipannukakun resepin vaihtamista, sillä se on paljon terveellisempi vaihtoehto ja "tyydyttävämpi kuin keskimääräiset tärkkelyspensaat, jotka on valmistettu valkaistulla jauholla". Hän suosittelee lisäksi aterian purkamista muutamilla marjoilla ja mantelivoilla makealle, proteiinipakattua ateriaa.

6. Frittata

Sekä Shapiro että Smith suosittelevat tätä erinomaista aamiaista. Vaikka Smith ehdottaa tätä reseptiä, joka on tehty munien, pinaattien, tomaattien, parsojen ja bataattien kanssa, Shapiro mieluummin tekee mini frittataa viillolla viisi munaa ja kaataa Room Essentials Muffin Pan ($ 5). Hän sanoo täyttävän jokaisen kattilan noin puoli-3/4 sivupuolta. Lisäksi hän suosittelee vihannesten lisäämistä, juustoa, suolaa ja pippuria ja paistamista 350 ºF: n lämpötilassa 15-20 minuutin ajan tai kunnes yritys on valmis. Jos syövät heti, Shapiro sanoo, että voit pitää frittataa jääkaapissa jopa neljään päivään tai, jos haluat pidättäytyä ateriaan, hän suosittelee henkilökohtaisesti käärittämällä jokaisen mini frittata ja jäädyttämällä ne tarvittaessa.

7. Veggie Scramble

Ei ole aikaa vievää kuin frittata, mutta yhtä tyydyttävä, tämä kasvismunan sekoitus resepti koostuu proteiineista, terveistä rasvoista ja kuiduista, jotka Smith sanoo "pitää sinut tuntemasta täydellisempää kauemmin."

Lisää ravitsemusterapeutin hyväksymiä aterioita, tutustu näihin energiatehokkaisiin aamiaisohjeisiin.